雲水耕: 水培香菜芫荽

2021年9月17日星期五

荽喜冷涼，耐寒不耐熱。臺灣主要產區位於彰化縣北斗鎮、埤頭鄉、溪洲鄉及竹塘鄉地區，種植面積約283公頃，年產量約1,900公噸。目前主要品種為‘大葉種‘及‘小葉種‘。